Propósito
Produzir carne saudável e saborosa no cerrado brasileiro de forma cíclica e equilibridada com os ambientes, os animais e os seres humanos.
Sistema de Produção
Uma interação cíclica de ambientes e animais com a integração de um sistema de produção iniciado pela microbiota do solo passa pela relação natural de todos os ambientes.
Animais
Nossos animais são cruzados de Zebu Nelore, raça indiana predominante no Brasil, com Wagyu Akaushi, raça japonesa conhecida por produzir a melhor carne de churrasco do mundo.